Färre bakterier i mjölken ger dyrare ost

Minskningen beror dels på de moderna mjölkrobotarna som rengör och mjölkar korna, dels på de moderna lagårdarna och att kylningen har blivit bättre. Utöver att mängden bakterier har minskat har också sammansättningen förändrats, enligt Åse Lundh, professor

Omnämnda personer: Åse Lundh.

Byborna efter åskknallen som förstörde monumentet: ”Det lät som en bomb”

Byborna efter åskknallen som förstörde monumentet: ”Det lät som en bomb”

Svensk musikexport slår rekord – växer inom K-pop

Svensk musikexport slår rekord – växer inom K-pop

Storbritannien bestyckar stridsflyg med kärnvapen

”Köpet representerar den största förstärkningen av Storbritanniens kärnvapenposition på en generation”, skriver Downing Street i ett uttalande. Stridsflygen kan bära både konventionella vapen samt kärnvapen och förmågan kommer att ingå i Natos gemensamma

Omnämnda platser: Storbritanniens, Storbritannien.

Svenska universitet vill öka samarbetet med Kina

”Om inte samarbeten med Kina utvecklas inom specifika områden riskerar Europa sin ekonomiska utveckling, långsiktiga säkerhet och hamnar i ett vetenskapligt bakvatten”, skriver rektorerna. Kinas satsningar på forskning och utveckling inom områden som artificiell

Omnämnda platser: Europa, Göteborg, Stockholm. Omnämnda personer: Erik Renström, Anders Hagfeldt, Martin Nilsson.

USA: Irans kärnaläggningar är helt förstörda

Men varken Irans lager av anrikat uran eller de centrifuger som används för anrikning bedöms ha förstörts i attackerna, rapporterade CNN på tisdagen, med hänvisning till källor med insyn i en hemligstämplad första utvärdering från Pentagons underrättelsetjänst

Omnämnda platser: Pentagons, Iran, The New York Times. Omnämnda personer: Fox News.

Personalbrist i nästan vart tredje yrke

– Fortfarande råder brist på exempelvis grundskollärare, men bara på fem års sikt ser vi att färre barn i skolåldern förväntas minska efterfrågan för flera yrken inom pedagogiskt arbete, säger Kerstin Eriksson, analytiker på Arbetsförmedlingen, till TT. Arbetsgivare

Omnämnda personer: Kerstin Eriksson.

Efter Iran: Krav på vapenvila även i Gaza

Från Gaza kommer fortsatt regelbundna rapporter om dödliga attacker mot palestinier som köar för att få nödhjälp. Efter överenskommelsen om vapenvila med Iran manar bland annat den israeliska oppositionen till ett slut på kriget mot Hamas. Barn som tvingats

Omnämnda platser: Tel Aviv, Gaza, Iran. Omnämnda personer: Friedrich Merz, Benjamin Netanyahu, Donald Trump.

Vart tar secondhand-imperiets pengar vägen?

Vart tar secondhand-imperiets pengar vägen?

Mustchefen: Vi har en Rysslandskris

Ryssland är fortfarande det största säkerhetshotet mot Sverige, enligt militära underrättelse- och säkerhetstjänsten (Must). Thomas Nilsson chef för den militära underrättelse- och säkerhetstjänsten (Must) i Almedalen. Trots spänningarna i Mellanösternbetraktas

Omnämnda platser: Ukraina, Europa, Polen. Omnämnda personer: Thomas Nilsson.