Turisterna flockas till pasta­krogarna

Pasta i glamorös inramning på Jacuzzi i Kensington.
Pasta i glamorös inramning på Jacuzzi i Kensington. Foto: Nacho RIvera

Det talas om en storskalig pastarevolution i den brittiska huvudstaden. Flera av de bästa nya krogarna hittas också i spännande stadsdelar.

Med 1,4 miljoner Tiktok-visningar kom Covent Garden nyligen tvåa på en lista över Europas mest spektakulära juldekorationer. Det är inte konstigt. Platsen som bedrivit torghandel i flera hundra år är just nu dränkt i gigantiska rosettprydda klockor, granar, slädar, jul- och discokulor. Sedan början av november har både Londonbor och turister flockats till den härliga stämningen som väntar vid de säsongsenliga kvarteren i centrala London.

Många tycks även ha vallfärdat hit av ett helt annat skäl: den färska pastan. Inne på restaurangen Bancone är det lika livligt som på torget utanför. Utanför den fullsatta lokalen är det många som står i kö. I sorlet hörs svenska. Vi dristar oss att fråga: hur kommer det sig att ni valt att gå just hit?

Laddar…