”Jag fattar inte grejen med Aperol spritz”

Vad har du i glaset, Hedda Spendrup?
Vad har du i glaset, Hedda Spendrup? Foto: Press

Hedda Spendrup är bryggmästare och hjärnan bakom krogen Omaka och Omaka bryggeri som nyligen lanserade ölen Betong.

Det är fredagskväll och vår i luften, vilken dryck firar du in helgen med?

– Med ett glas baskisk cider – en supervårig drink som jag älskar. Det kan också bli en negroni toppad med surölet Cerise som har en smak av svarta vinbär. Den är fräsch och inte så besk, sjukt god!

Laddar…